Recept lecho korenia, cibule a šťavy na zimu

Predkladám recept na jednoduché a chutné lecho z korenia, cibule a džúsu. Páči sa mi to, pretože sa pripravuje rýchlo a na varenie bude vyžadovať minimálne množstvo prísad.

Zloženie: voda, cibuľa, rastlinný olej, cukor, sladká paprika, \ t paradajková šťava, ocot Čas do záložky: Jeseň

V mojej rodine sa každý rád jesť so špagetami. Mňam - skúste urobiť takúto prípravu na zimu a vy!

Hlavné zložky:

  • domáca paradajková šťava alebo omáčka - 0,5 kg;
  • sladká paprika - 3 kilogramy;
  • cukor - pol kilogramu;
  • rastlinný olej - pol šálky;
  • cibuľa - jeden kilogram;
  • voda - dve poháre;
  • ocot 6% - sklo (250 g).

Chcem povedať, že ak nemáte domácu paradajkovú šťavu alebo omáčku, potom bude vhodná na nákup. Hlavná vec je mať menej konzervačných látok a farbív v ňom.

Sladké bulharské korenie sa odporúča, aby sa rôzne farby, takže hotové lecho vyzeral krajšie. Koniec koncov, nálada v zime je často nudná a otvorila nádobu a bude radostná.