Nakladaná kapusta s repou v gruzínčine s fotografiou a videom

Kapusta je jednou z hlavných potravín na našom stole takmer po celý rok.Keď v čerstvom, keď v nakladanej, dusenej, nakladanej ... forme.Všetky možnosti, v ktorých jeme kapusta a nie okamžite si spomeniete.Ponúkame možnosť vyskúšať si lahodný recept "kapusta marinovaná gruzínskou repou".

Zloženie: voda, nové korenie, petržlen, kapusta., bobkový list, paradajky, cukor, repa, zeler zeleň, soľ, kôpor, ocot, čierne korenie, cesnak Čas na záložku: Zima ], Leto, Jeseň

Na varenie kapusty podľa tohto receptu budeme potrebovať:

kapusta - 3 stredne veľké hlavy,

repa - 3 ks.stredná veľkosť,

cesnak - 1 hlava,

malá banda petržlenu,

malá banda zeleru,

malá banda kôpru.

Na prípravu marinády na kapustu potrebujeme:

vodu - 2,5 šálky,

ocot -1,25 šálky,

soľ - 1 polievková lyžica,

cukor - 0,5 šálky,

nové korenie - 10 hrachu,

čierne korenie- 10 hrachu,

bobkový list - 1 vec.

Obsah

  • 1Varená kapusta s repou v gruzínskom jazyku.
  • 2Ako variť marinádu na nakladanú kapustu s repou v gruzínčine.

Varená kapustas repou v gruzínčine.

Podrobný krok za krokom.

Vezmite vidličky kapusty, odlúpnite horné listy, umyte, pretekajte a rozrežte na štyri časti. Pařez nie je prerezaný.

Moja repa, čistá, nakrájaná na polovice a potom narezaná na tenké do 0,5 cm platne.

Cesnak čistite a umyte.

Vo vhodnom objeme sa smaltovaná panvica umiestni do vrstiev: kapusta kapusty, vetvičky petržlenu, zeler a kôpor, plátky repy, celá pažítka.

Ako variť marinádu na nakladanú kapustu s repou v gruzínčine.

Nalejte vodu do hrnca, zapáľte a nechajte variť.

Pridajte soľ, cukor, korenie a ocot.

Dajte marinádu do varu.

Nalejte kapustu s horúcou marinádou.

Obal čistým uterákom a odstavte ho na 3 dni v teplej miestnosti.

Po troch dňoch je kapusta nakladaná repou v gruzínčine pripravená. Skúste to, čo je báječný! A čo krása!

A tak hovorí a ukazuje o varení kapusty s grilovanou repou v gruzínskom jazyku ako o skutočnom gruzínskom.