Marinovaný kôpor - recept na zimu, jednoduchá príprava kôpka doma.

Marinovaný kôpor je veľmi dobré a chutné korenie na zimu, získané morením. Zber kôpru na zimu doma môže nastať rôznymi spôsobmi. Marinovanie je jedným z nich. Marinovaný kôpor zostáva na rovnakej zelenej a navyše ku všetkému sa stáva príjemnou sladkokyslou chuťou.

Zloženie: soľ, kôpor, ocot

Ako marinovať Dill pre zimu.

Na prípravu tohto jednoduchého receptu potrebujeme zelené vetvičky, ktoré umývame studenou vodou.

Potom rozrežte na malé kúsky (2 - 5 cm).

Pridajte marinádu tak, aby pokryla kôpor.

Na prípravu marinády potrebujeme: vodu - 300 g; Ocot 9% - 200 g; soľ - 150-200g.

Sterilizované poháre 0,5 /1 liter - 15/20 minút.

Ak je k dispozícii pivnica, musí sa tam položiť tovar s obrobkom. V obyčajnom byte môžu byť ťažkosti pri skladovaní nakladaného kôpru, ktorý vyžaduje chladné miesto. Ako možnosť, v byte môže byť vaša príprava uložená v chladničke.