Liečivé byliny snyt kyslá na zimu - užitočná príprava na zimu.

Sušené kyslé má veľmi užitočné vlastnosti, ale aj veľmi príjemnú chuť, to všetko vďaka správnemu receptu kvasiniek.

Zloženie: mrkva, nadol, soľ Čas záložiek: Pružina, Leto

Ako kvitnúť na zimu

Odstráňte listy, oddelené od odrezkov, opláchnite a premiešajte so soľou, pridajte mrkvu a strúhanú mrkvu a korenie. Môžete robiť len mrkva.

Miešajte, kým nezačne šťava. Teraz to všetko upchajte do suda, panvice alebo sklenenej nádoby.

Na tamped dole, na vrchole, dal ďalšiu vrstvu pripravenej zmesi, atď.

Teraz všetko zakryte obrúskom, na vrch obrúska položte drevený kruh s požadovaným priemerom a zaťažte kruh.

Malý náznak:na odstránenie charakteristického zápachu z fermentácie z nádoby - prepichnite zmes karotík a mrkvy na dno na niekoľkých miestach drevenou tyčinkou. Ak chcete vykonať defekty na 4 - 7 miestach, bude to dosť. Tento postup opakujte každých 1 - 2 dni až do konca fermentácie.

Takýto snyat je vhodný na použitie v zime, posilňuje imunitu a prispieva k odolnosti tela voči stresu. Tí, ktorí sa snažili potvrdiť, že vo svojej chuti nie sú horšie kapusta. Podávajte kyslé snyat môže byť šalát sám alebo s teplými jedlami.

Liečivá bylina, ktorá sa má na zimu kysnúť, je užitočnou prípravou na zimu.