Brusnice s cukrom - rýchly a jednoduchý zber brusníc na zimu.

Príprava brusníc s cukrom na zimu je jednoduchá. Recept je jednoduchý, pozostáva len z dvoch zložiek: bobúľ a cukru. Takýto brusnicový polotovar je užitočný, keď je tu túžba po jedle niečo chutné alebo kŕmiť telo vitamínmi.

Zložky: brusnice, cukor

Ako variť brusnicový džem bez varenia.

Hrsť brusníc by sa mala umyť a vysušiť na site.

Potom zakryj bobule hrsťou cukru a rozdrvíme zemiakovou kašou alebo rozdrvíme mixérom. Pomer brusníc a cukru - podľa chuti. Zvyčajne sa cukor vyžaduje menej ako brusnice - bobule je sooo kyslá. Pripravená marmeláda sa rozprestiera na brehoch a zatvorí sa plastové viečka.

Brusnice s cukrom pripraveným týmto spôsobom sú najužitočnejšie pre tých, ktorí sú práve varení, ale takýto prípravok zachováva všetky vlastnosti bobúľ na zimu. Studený brusnicový džem šetrí vitamíny lepšie ako tradičné. Z neho sa rýchlo pripravuje čerstvý ovocný kompot v zime. Je potrebné ju naplniť prevarenou vodou a zamiešať. Výsledkom je klasická brusnicová šťava. Váš názor na tento recept na džem bez varenia brusníc zanechať recenziu.