Ako variť granátové jablko kompót - krok za krokom recepty, tajomstvo prípravy granátového kompótu na zimu

Mnoho detí nemá rád granátové jablko kvôli svojej strnulosti a kyseline. Ale v granátovom jablku ovocie obsahuje veľa vitamínov, ktoré sú potrebné pre deti, a to nielen pre deti. Toto je skutočný poklad v prírodnom svete. Nie je však potrebné nútiť deti, aby jedli kyslé semená. Uvarte kompót z granátového jablka a samotné deti vás požiadajú, aby ste im naliali ďalší pohár.

Zloženie: Granátová jablká, citrón, med, cukor, jablká Záložka Čas: Celý rok

Hlavným problémom pri príprave kompótu z granátových jabĺk je jeho čistenie. Ale môžete sledovať video tip tesne pod tým, ako rýchlo vyčistiť granát, a zabudnete na svoje dlhé utrpenie.

Pozrite si video o tom, ako rýchlo a bez straty vyčistiť granát:

1 liter vody bude vyžadovať:

  • 1 granát;
  • 1 šálka cukru.

Nalejte vodu do nádoby a pridajte cukor. Po varení premiešajte vodu, aby sa rozpustil cukor.

Nalejte semená granátu do panvice a nechajte ich piecť 2-3 minúty.

Ak chcete na zimu pripraviť granátový kompot, mali by ste okamžite naliať vriaci kompot do sterilizovaných fliaš alebo plechoviek a okamžite pritiahnuť viečka.

Ak chcete piť teraz, potom kryt kompótu s vekom a nechajte ho vylúhovať po dobu 20-30 minút.

Starý recept granátového jablka a medového kompótu

\ t

Na 3 litre vody potrebujete:

  • 3 granáty;
  • 2 jablká (najlepšie Semerenko);
  • 1 citrón (šťava a kôra);
  • 38) 100 gramov tekutého medu;
  • Cardamom.

Ošúpajte jablká, odstráňte semená a jemne nasekajte.

Oškvarte citrónovú kôru a vytlačte z nej šťavu.

Preložte jablká, citrónovú šťavu, kôru a kardamón do hrnca. Naplňte vodou a umiestnite na sporák.

Keď kompót varí, znížte teplotu a nechajte mierne variť 10 minút.

Počas tejto doby vyčistite ovocie z granátového jablka. Složte semená v hlbokej miske, naplňte ich medom a veľmi aktívne premiešajte s drevenou lyžicou.

Ak už uplynulo 10 minút varenia, vyberte panvicu z ohňa, prikryte vekom a nechajte ďalších 10 minút strmý.

Pripravte si hrubostenné poháre alebo poháre. V každej šálke položte 1 polievkovú lyžicu zmesi granátového jablka a medu a naplňte horúcim ovocným kompótom.

Kompakt z granátového jablka je pri izbovej teplote úžasný. Má však zmysel zbierať granátové jablko na zimu, ak je toto vzácne ovocie vždy dostupné na trhu?

Pozri video, ako variť granátové jablko a citrónový kompót na zimu: